L'Atelier du Boucher

"Très belle découverte lors d'un repas familial un samedi midi ! L'accueil et le service étaient agréables, tout comme le cadre. Les plats étaient également bien assaisonnés et parfaitement cuits."

"Accueil extraordinaire. Service impeccable sans chichi. Les plats excellents. Salle et WC propres. En résumé un très bon moment"

"Ambiance chaleureuse, intimiste, service au petit soin grâce à une responsable vive et efficace. Viande à cuisson parfaite garnitures excellentes et garnies. Je recommande vivement."

"On vient de sortir de restaurant avec ma petite famille. Tout était parfait. L'accueil, le repas, le cadre extraordinaire !!"

"Délicieux ! Un peu cher mais ça vaut le coup car c'est de très bonne qualité, des portions généreuses."

"Excellent sur tous les points : choix et qualité des menus, bon service. A ne pas manquer 😁"

"Compliqué de noter ce restaurant car mon cœur balance entre 3 et 4 étoiles. La cuisine était bonne le service rapide pour une personne qui était seule. Nous avons opté ma Femme et moi pour des salades mais si nous avions pris des plats plus dans l'esprit du nom du restaurant nous aurions eu une meilleure expérience. Bref, compliqué mais je lui redonnerai une nouvelle chance si je passe à nouveau dans les environs"

"Bien dans l'ensemble. En ce qui concerne la salade de chèvre chaud , la salade baignait un peu trop dans la vinaigrette sinon les toasts au chèvre étaient délicieux . Le café gourmand était vraiment gourmand 😀. J'y retournerais sans problème"

"5 étoiles bien méritées ! Nous sommes ravis de notre expérience dans ce restaurant. Nous étions 17 personnes et pas une seule n’est repartie déçue ou avec faim ! Les plats étaient délicieux et très généreux — nous avons commandé un assortiment de viandes à partager, accompagné de légumes, ainsi que du saumon et du poulet. Tout était parfaitement préparé et savoureux. Mention spéciale pour les raviolis à la truffe : un plat raffiné et absolument exquis ! Le service était irréprochable : des serveurs souriants, disponibles, qui se sont montrés très attentifs. Ils ont même décoré les tables pour s’adapter à notre fête familiale, ce qui a ajouté une touche chaleureuse et personnalisée. Ce n’était pas notre première visite, et ce ne sera certainement pas la dernière ! Je reviendrai avec plaisir pour les brochettes! Merci encore une fois."

"Avec une amie avons déjeuné, ce jour, dans ce restaurant, je confirme que les plats sont délicieux et le service très agréable. J'y retournerai avec un immense plaisir.😋"

"Le restaurant est au top ! La viande est tres bonne qualité, le service est excellent et les quantités sont egalement au rendez-vous !"

"Un endroit très agréable 👌 une terrasse derrière propre calme . La viande les plats et cuisiner parfaitement bien 👍 et le pti plus les filles sont souriante accueillante chaleureuses à l écoute du client et le conseille aussi . Super moment de partage à très vite 🫶🏻 le basque"

"Une bonne adresse si vous cherchez à vous régaler dans une ambiance sympathique et chaleureuse, très bon plats,un service impeccable et des serveuses à l’écoute Grand merci à l’équipe À recommander"

"Nous venons régulièrement à l'atelier du boucher et c'est toujours un vrai plaisir. Cuisine excellente, service impeccable. Le 5 étoiles est amplement mérité."

"Vous voulez bien manger dans un endroit chaleureux et agréable, l'Atelier du Boucher est fait pour vous. Bravo au chef, les plats sont très bons, du VRAI FAIT MAISON 😋👌 Pour nous ça été une bonne côte de bœuf accompagné de son gratin, une souris d'agneau dans son jus de thym, cuisson parfaite accompagné d'haricots verts. En dessert tarte fine aux pommes et l'excellent café gourmand. Restaurant très lumineux et propre. Les serveuses sont souriantes, agréables et à l'écoute. C'est une excellente adresse, bravo à toute l'équipe."

"Viande un peu trop cuite mais sinon tout était très bon."

"Bel endroit, lumineux et calme Choix de la carte important Cuissons moyennement réussies (sur les 4 cuissons différentes toutes ont été au dessus des demandes ) Si vous aimez saignant , ce sera à point Idem souris d’agneaux trop grillée Les accompagnements sont tous très bons, goûteux et réellement fait maison Les présentations sont agréables et les assiettes plutôt copieuses L’attente des plats est un peu longue mais pas dérangeante pour un dimanche ou le temps n’est pas compté Le service est agréable, un peu hésitant car la personne débutait mais le sourire et la bonne volonté ont largement compensés la non connaissance de la carte L’endroit est très propre et les toilettes impeccables Moment agréable Le rapport qualité prix reste toutefois un peu élevé"

"La cuisine est bonne mais l’ambiance donnée par les serveuses n’est pas agréable L’option sourire n’a pas été donnée aux serveuses De plus s’entendre dire qu’il n’y a pas de table pour vous alors que nous avions réservé par téléphone 4 jours plus tôt …. Enfin entendre la serveuse hurler sur le cuisiner et la voir balancer les couverts à travers la cuisine ne donne aucune envie d’y retourner…."

"Très bonne cuisine. J’ai bien apprécié l’entrecôte et l’île flottante. En entrée, l’os à moelle a donné envie à la tablée. Personnel très accueillant. Belle salle. Voici une autre bonne adresse à Saint-Maur."

"Bon accueil, belle terrasse agréable le soir, une cuisine soignée, avec de belles viandes."

"Très bonne soirée passée ici. Service sympathique, terrasse extérieure très agréable, viande bien cuite et frites bien croustillantes. Le dessert était également très réussi !"

"Deuxième fois que je viens, la première fois nous avions très bien mangés et nous avions été impressionnés par le café gourmand. Je suis revenue un midi, tres bon accueil et très bons plats !!"

"Un super restaurant,on y mange très bien ,super accueil les serveuses participent très bien a l'ambiance de ce restaurant.le fois gras est un délice bien accompagné de pain grillé assaisonner a point .les viandes sont succulentes avec une cuisson maîtriser.que dire aller tester vous ne serez pas déçu ."

"Quelle agréable surprise un bon moment. lieu très épuré et sympathique Du tout fait maison, félicitations au chef. Très bon accueil et service. Une pièce du boucher excellente, un vrai goût de viande de qualité et une pana cota à la mangue avec des gros morceaux de mangue. Le prix vaut largement la qualité Continuez"

"Nous avons très bien mangé et étions pressées car nous n’avions qu’une heure pour faire entrée plat dessert. Les serveuses ont prévenu la cuisine et ils ont fait le nécessaire, c’était top !"

"Édit du 04/02/23 : Toujours bon et cuisson maîtrisée avec une viande de qualité Le moins c'est d'être proche de certains voisins de table quand ils sont bruyants __ Édit du 20/02/22 : Les viandes sont toujours excellentes et parfaitement cuites comme demandé. Un bon moment à partager ! __ Très bon accueil et plats, de l'entrée au dessert, tout est excellent ! Personnel patient et à l'écoute, ça donne envie de découvrir les autres plats au menu. Sinon le menu du midi est tout à fait complet avec de très bonnes viandes cuites comme demandées"

"C'est la 2ème fois que nous y allons et c'est toujours aussi agréable d'y aller. L'accueil et le service sont très bien, dans une belle ambiance et un joli décor. La cuisine est de bonne qualité, avec une carte spécialisée dans les viandes. De l'entrée au dessert nous nous sommes bien régalé et y retournerons très certainement."

"Bon restaurant de viande avec un plat de poisson pour les non carnivores. Rapport qualité/ prix excellent : autour de 36 €. Cuisson de la viande parfaite. Large choix de desserts."

"Une merveille soirée...un repas fabuleux pour les yeux et les papilles...Bravo au Chef! Les serveuses souriantes. On y retournera !!!!"

"Sunday lunch dans un espace petit et chaleureux; ambiance conviviale. Nous avons été bien acceuillis, servis et les repas tres bons. J'y reviendrais volontiers et Je recommande."

"Accueil super sympathique, plats et prix corrects, la viande très bien, desserts bien, très bonne qualité de service. On reviendra."

"Excellent, cuisine de qualité, la viande est délicieuse. Le prix du menu est un peu élevé mais honnêtement ça le vaut, n'oubliez pas de réserver, ce nest pas très grand"

"Un bon moment, une cuisine variée et plutôt bonne. Bémol sur les desserts excessivement chers bien que bons. Lendroit est chaleureux et terrasse visiblement en été."

"Quelle expérience ! Première visite et l’essai est transformé Accueil et service parfait Cuisson entrecôte 5⭐️ Frites maisons excellentes 👌 Poêlée de légumes frais 👌 Saumon grillé 👌 Tiramisu et legs café gourmand excellent Un tout petit bémol pour la crème brûlée sur le plateau du café gourmand Non seulement je recommande mais j’y retournerais les yeux fermés"

"Excellent moment ! Un service aux petits soins, des plats excellents et copieux, des viandes de qualité et un rapport qualité-prix plus que correct ! Le café gourmand est à ne pas manquer, à condition d'avoir encore de la place ! Bravo et merci !"

"Excellente adresse, les plats sont très bons mais ils étaient beaucoup plus copieux il y a un an, on voit la différence avec l’épaisseur des tranches de foie Gard par exemple. Viande bien tendre. Petit limoncello offert appréciable. Je recommande avec plaisir ce restaurant."

"Un régal. Ce petit restaurant situé à côté du marché est parfait pour les repas de famille. Il est facile de se garer dans le coin (ce qui est rare pour Saint-Maur) et on se régale. La burrata en entrée est à ne pas rater et les pièces de viande sont cuites à la perfection. L’équipe de service est adorable et souriante. Une vraie bonne expérience que je recommande les yeux fermés !"

"Nous avons passé un super moment en famille dans ce restaurant. Le menu à 34,90€ est super (avec supplément pour le café gourmand) : une entrée excellente, un plat copieux et un café gourmand vraiment gourmand. Ce fut un vrai plaisir de déjeuner dans ce restaurant, les serveuses sont superbes et les plats délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Accueil et service extra Notre table située en terrasse intérieure était superbe Les plats sont excellents et copieux La qualité des viandes au top Le vin très bon Nous avons pris un réel plaisir à partager ce repas entre amis. Les desserts sont plus que gourmands et surtout très très bons. Du fait maison et surtout avec du cœur. Vraiment un très bon moment passé. Je recommande sans hésiter"

"Incroyablement bon, du début à la fin. Viande très tendre et cuite selon nos souhaits. Service impeccable, avec des serveuses adorables et au petit soin. Et le dessert café gourmand enormissime! Mais faut avoir de la place ! Belle découverte!"

"Belle découverte grâce à Thefork. Restaurant à la décoration épurée et accueillante. Nous avons passé une bonne soirée. Plats très savoureux et viande tendre. Service chaleureux. Je recommande !"

"Merci pour ce dîner et cette superbe cuisine. Bravo au chef ! Foi gras très bon, côte de veau sublime avec une cuisson parfaite. Café gourmand de malade mental au niveau (à partager tout de même après un tel repas 😁). Le personnel très serviable et sympa ! Une sacré découverte, on reviendra !"

"Endroit chaleureux , excellent rapport qualité prix , belle assiette , qualité de la viande excellente jamais manger aussi bon ... Personnels très agréable. Je recommande."

"Un repas de saint Valentin au top. Un accueil très sympathique, une déco pour la Saint Valentin très sympa avec une rose, une carte offerte pour la soirée et en plus un ballotin de chocolat par personne au moment de partir. Vraiment très sympa. Le repas fut délicieux, la viande du plat, un délice. Je n'avais pas mangé une viande aussi bonne depuis très longtemps. Juste une petite remarque pour le dessert de madame, un fondant au chocolat qui été tous sauf fondant dommage. C'est le seul point noir de la soirée. En bref, je vous conseille vraiment ce resto, une cuisine de qualité, un accueil et une déco très sympa pour un prix pas déconnant."

"Exceptionnel sur tous les points ! De l'entrée au dessert, en passant par le cadre et l'accueil des serveuses, tout était parfait ! Les tarifs sont honnêtes , et tout semble frais et fait maison . Je conseillerais ce restaurant à tous (mais pas trop quand même , pour être sûr d'avoir de la place la prochaine fois!) PS : vous pouvez le constater sur les photos , tout fait envie ! Et je confirme : le désormais célèbre café gourmand est délicieux !! A bientôt !"

"Superbe soirée en famille. Cela faisait tellement longtemps qu'on attendait ce moment. Plaisir de se retrouver au restaurant, avec un large choix d'entrées et de plats plutôt copieux. Adorables et très accueillantes. Bravos aux serveuses et aux cuisiniers. C'était un réelle plaisir. A bientôt. Ne changez rien."

"Super restaurant ! Accueil top, plat de qualité, serveuses charmantes et souriantes, cadre sympathique... bref je recommande et on va y retourner à coup sûr pour goûter les autres plat de la carte !!"

"Restaurant vraiment très sympa et accueillant avec un menu a 34€90 très copieux et très bon ... Je ne peux que recommander ce lieux qui mérite vraiment 5 étoiles ..... A très vite c'est sur"

"Mardi 28 juillet au soir, Un régal de l'entrée au gigantesque café gourmand. Cadre agréable, 2 terrasses, dont un clause à l'arrière du bâtiment, personnel au top ( sourir, très à l'écoute). Une nouvelle très bonne adresse sur Saint Maur avec en plus un super rapport qualité prix. Le menu du soir a moins de 35 € avec entrée, plat et dessert et les vins sont très abordables. Alain"

"Établissement impeccable, bon service, personnels accueillant et souriant. Les plats sont copieux et bien présentés. Un régal pour yeux mais aussi les papilles. Je recommande vivement."